Salmon & Co

É bem difícil começar a escrever algo que seja inovador, que seja diferente e que prenda a atenção do leitor. Na realidade hoje em dia a busca pela diferenciação é tão grande que acaba tornando massivo e cansativo a abordagem até o leitor, pois muitas das vezes a preocupação só com a diferenciação é enorme e o conteúdo em si é deixado em segundo plano. Como já é do conhecimento de todos, mesmo porque já salientamos algumas vezes sobre a tangente de termos cada vez mais estabelecimentos, produtos e serviços especializados em um setor; falaremos hoje com grande prazer sobre esses dois tópicos com muita facilidade, aliando a diferenciação com a preocupação do conteúdo e a especialização em apenas um produto.

Para isso é com grande prazer que hoje falaremos do Salmon& Co. Restaurante que fica localizado na Alameda Jaú, 1199 – Cerqueira Cesar – CEP 01420-001 São Paulo – SP. O lugar que já tem seus 16 aninhos de existência é uma casa especializada exclusivamente em peixes nobres, sendo a única de São Paulo e quem sabe até mesmo do Brasil no segmento. O Salmon & Co tem mais de 13 receitas de molhos aliados aos melhores cortes de salmão e truta. O destaque fica para o então experimentado e aprovado risoto de salmão e o salmão ao molho de maracujá que serve bem uma pessoa com uma boa fome ou duas com um apetite modesto! A casa é bem simples em um sobrado simpático e convidativo que entra em harmonia com o clima para a pedida, por exemplo, de um bom happy hour com chopp ou cerveja e um cardápio de drinks variados. O atendimento é bem cordial e trocar meia dúzia de palavras com o senhor do caixa pode lhe render um bom sorriso. Existem promoções como a de aniversariante, onde servidos seis pratos o do felizardo do dia sai por conta da casa e ainda um espaço para eventos para até 40 pessoas.

O Salmon & Co tem horários de funcionamento de segunda a sexta-feira - Almoço das 12h00min às 15h00min e jantar das 18h00min às 22h3min. Sábados e Domingos serve somente almoço, das 12h00min às 17h00min. Aceita cartões de crédito: Visa e Mastercard. Cartões de Débito: Visa Electron e Redeshop e cartões de Refeição: Visa Vale, TR, VR e Sodexo Pass. A alimentação por pessoa poderá variar de R$50,00 (cinquenta reais) à R$60,00 (sessenta reais), valendo cada centavo!

Santo Grão

No dia 22 de setembro aconteceu o início de uma nova primavera para todos nós, mas mesmo com a mudança da estação, o clima não acompanhou essa transformação e continua com temperaturas baixas e com aquele friozinho acolhedor, que não há quem goste, principalmente para aqueles que adoram ficar mais invocados com as roupas fora do armário, apreciando boas bebidas e ótima gastronomia e claro, muita badalação.

Hoje o Jambração trás o review de um lugar com cara de bistrô, jeitinho de tabacaria e atendimento e comodidade de exímios restaurantes! A casa além de sistema de valet service e espaço reservado para fumantes, é super atrativa e fica em uma localização privilegiada.

Estamos falando do Santo Grão, com cinco endereços diferentes localizados na Vila Madalena, no Itaim Bibi, no Shopping CidadeJardim, em Moema e o principal que vale a visita na Rua Oscar Freire, 413 -Jardim Paulista  São Paulo,SP, 01426-001, quase de frente ao Hotel Emiliano. A casa especializada em cafés contém uma carta de dar inveja em muito barista e rede internacional de cafés. A casa conta com café próprio e com mais de seis tipos de diversificação em torração, dando mais aroma e sabor! É possível ainda fazer degustação dos diferentes cafés nacionais tradicionais e também dos blends da casa tanto coados no filtro, como no formato expresso. Porém, apesar de ser especializado em café, oferecendo até mesmo cursos na área, o Santo Grão ainda surpreende no seu cardápio tendo opções a lá carte para o almoço, servindo no jantar ainda com mais opções para beliscar e sobremesas fantásticas, como por exemplo, o crepe de nutella que só de lembrar já dá água na boca, e até mesmo como aperitivo o apple Martini, sucesso entre o público feminino!

O espaço está quase sempre cheio, mas é ponto de encontro para empresários, estrangeiros e muita gente bonita e moderna. O serviço é altamente cordial e o barista da casa é extremamente atento aos que se mostram interessados nos cafés! O valor dos produtos é condizente com o serviço e material apresentado, não é uma mc oferta, mas também não chega a ser um Restaurante Aragawa com preços absurdos.

Faça às vezes com a sua família, marque uma reunião de negócios, leve aquela pessoa que você tem ou quer ter mais intimidade com boa conversa em ótimo ambiente e visite qualquer um dos estabelecimentos do Santo Grão, será garantia de sucesso!

210 Diner

Para quem acessa o facebook é notória a presença de imagens ou “campanhas” falando das maravilhas e delicias sobre o Bacon... Ainda há aqueles que têm um dia especifico só para reunir a turma e ir comer aquele belo e suculento hambúrguer, aí claro, cada um tem a sua preferência... Tem a turma da maionese a parte, da super porção de batata com cheddar e bacon antes do sanduíche, os que preferem pão integral, os diferenciados com hambúrguer de soja, os mais audaciosos que pedem onion rings e chilli curly.

São Paulo como toda grande capital mundial apresenta inúmeras sanduicherias e casas de lanches das mais diversas modalidades possíveis, cada uma dela com sua temática específica e com o seu diferencial certeiro, seja ele no ambiente, na cozinha ou no atendimento.

Sem mais delongas e absorvendo todo esse contexto deliciosamente gorduroso, hoje falaremos do 210 Diner; um restaurante bem legal que fica na Rua Pará, 210 Higienópolis 01243-020 São Paulo SP, pertinho da Escola Panamericana de Arte e Desing na Avenida Angélica. O 210 Diner é um restaurante com cara de Steakhouse, jeitão de lounge drink e apresentação de casa de hambúrgueres. A decoração bem americana com luzes baixas, moveis amadeirados e vários letreiros espalhados pelo local. O espaço que tem uma trilha sonora escolhida a dedo um lugar, é perfeito para ir com os amigos para uma pré-balada. O cardápio reserva grandes surpresas como Lobster Roll um “sandwich” feito de lagosta ou quem sabe um “Popcorn Shrimps”, uma porção de camarões empanados e cajun style que parecem pipocas! Para você não achar que está em um lugar que parece ter só frutos do mar, que tal experimentar no almoço um macarrão com bechamel, cheddar e cogumelos que particularmente achei espetacular! Em quaisquer das opções prove o molho Horsedadish ou o Blue Cheese e tenha uma surpresa.

A casa ainda tem um bar com ótimas bebidas alcoólicas ou mesmo as mais tradicionais para aqueles que não gostam muito de inovar... Mas, prepare-se, a casa tem os preços um pouquinho salgados em todo o cardápio, mas vale a pena pela qualidade do local e o bom ambiente, tanto interno como externo!

The Sailor Legendary Pub

São Paulo realmente entrou no inverno! O clima frio anda marcando presença nos últimos dias na capital paulistana com temperaturas baixas entre 15º e 10 graus e com um tempo chuvoso ou mesmo nublado. Claro que um clima assim leva os casais a ficarem ainda mais juntos dentro de casa, debaixo das cobertas ou para aquele jantar com massas e vinhos, pizza e até mesmo aquele delicioso founde na pedra. Mas e para aqueles que têm mais animo?! E para os jambradores solteiros convictos que não dispensam uma balada?! Qual a melhor opção?!

Hoje o Jambração indica um lugar super bacana para quem quer aproveitar uma boa balada sem perder a sofisticação! Com esse clima frio, nada melhor do que um Pub para aquecer os ânimos. O local fechado, com boa música, bebidas, comidas e gente bonita! Para achar um lugar assim, com um astral legal, convidamos você a ir ao endereço Av. Brig. Faria Lima, 2776 - Jardim Europa e se surpreender com o The Sailor Legendary Pub.

Como o nome mesmo já indica “The Sailor” (O marinheiro), o pub tem uma temática voltada especialmente para o ambiente marítimo! O espaço inteiro revestido em madeira ao estilo madeira de cais, com nós de marinheiro espalhados em quadros pelas paredes, barris pelo teto e várias boias salva-vidas tão um toque diferenciado na ambientação. A casa que em sua maioria é frequentada por uma clientela mais velho acima de 25 anos, se atendo no atendimento, com indicações em português e inglês dando um diferencial para o público estrangeiro que é constante nesse tipo de lugar. O pub que sempre tem programação de shows com banda tocando Jason Mraz, Jack Johnson, Maroon 5, Eagle Eye-Cherry, Lenny Kravitz, Chris Cornell, Green Day,Jota Quest, Skank,O Rappa, Audioslave, The Police, Pink Floyd, U2, Foo Fighters entre muitos outros, ainda tem DJ residente que não decepciona com discotecagem de músicas dos anos 80, 90 e muito rock'n'roll.

O destaque do The Sailor Legendary Pub fica para o seu cardápio que apresenta uma carta de drinks variadíssima que muito apetece a mulherada com mais de 50 opções de drinks e cocktails, chopp’s nacionais e importados, além da excelente carta de cervejas especiais. Vale a pena dar uma conferida nas sopas alcoólicas! O cardápio de comidas e aperitivos nos reserva a excelente surpresa do “Chips and Dips” que são finas fatias de batata, mandioca e mandioquinha acompanhada de molhos de páprica, manjeiricão e mostarda forte.

Use como desculpa esse tempo frio, junte a turma e confira a programação e promoções no site do The Sailor Legendary Pub e boa diversão!