Dulca Confeitaria

Para os apaixonados e viciados em doces, confeitarias, pâtisserie, padarias, bistrôs e docerias não há motivos para choros e lamentações com todas as opções na capital paulistana. Seria impossível listar todas por aqui e pior ainda seria dizer que uma é melhor que a outra, já que mesmo fazendo um ranking das TOP10, cada uma tem a sua especialidade e com toda certeza a sua gostosura específica.

Vale lembrar que não é porque estamos falando de doces que eles tem que ser altamente açucarados e gordurosos, calma geração saúde, tem espaço e variedade para todo mundo, mas vamos combinar uma coisa, nada mais gostoso do que comer sem se preocupar com a tabela nutricional, se permitir o deleite e o sabor delicioso pelo menos vez ou outra. E cá entre nós não é só o doce que faz a doceria, mais sim também o lugar. E nada mais justo do que falar da Dulca Confeitaria nessa ocasião.

A casa tradicionalíssima com mais de 62 anos na cidade de São Paulo acaba de inaugurar um espaço super encantador na Rua Melo Alves, 409, esquina com a Rua Oscar Freire. O lugar ainda tem o cheirinho de novo já por causa da sua inauguração recente onde tomou o lugar do antigo espaço da Sorveteria Magnum Store.

A confeitaria, além de apresentar uma carta de salgados e quitutes vários, tem um cardápio de doces fantásticos e não provar o chocolate quente submarino é um grande pecado. Pecado que pode ficar ainda maior se não for acompanhado do sono em massa frita que é carro chefe da casa!

A apresentação dos docinhos, a forma como é servido e o atendimento das meninas que são sempre muito atenciosas, vale a pena cada centavo gasto no lugar. Apesar de ser um ambiente bem pequenininho, um encontro para um chá da tarde pode ser uma boa pedida para um Petit-Comité.

Além da loja da Cerqueira César, é possível encontrar as guloseimas em vários outros endereços como na Loja da Fábrica, Loja do Centro, Loja Sala São Paulo, Loja de Higienópolis, Loja do Hospital Sírio-Libanês.

Confira e convide-me!

Clube Flamingo

Acho sensacional o jeito da arquitetura e design de lugares que conseguem transformar casas antigas ou instalações já mais passadas em lugares para bares, restaurantes e bistrôs super modernos e descolados não modificando a estrutura e só dando um toque aqui ou ali na decoração. É possível achar vários locais desse modelinho aqui na cidade de São Paulo, na região do Jardins e baixo Augusta é um forte exemplo de poder ver com certa frequência estabelecimentos dessa forma.

Por essa razão hoje o Jambração vai falar um pouco sobre o Clube Flamingo localizado na Rua Antônio Carlos, 395 – Consolação, uma travessa da Rua Augusta sentido centro. O local com jeitinho de pré-balada é uma boa pedida para reunir os amigos mais “lariquentos” e esfomeados e para aqueles que gostam de um lugar mais descolado e moderninho. O lugar é dividido em 3 ambientes, o primeiro andar um pouco mais calmo com sofás e mesas para comer tranquilamente, o segundo lugar com um bar bem legal que por um acaso tem o cardápio variado com mais de 50 rótulos de cervejas e o terceiro andar com uma super laje onde os fumantes são liberados!

O lugar é frequentado bem por um público modernoso e ponto chave de encontro de homossexuais e héteros que não se importam com isso. No cardápio além das cervejas como dito antes, ganham destaque o hot-dog que é muito bem servido acompanhado de batata e preparado com carne moída ao molho, e vale a pedida acompanhado de um dos sucos muito bem preparados como o de tangerina. O lugar aceita todos os cartões e tem horários de terça a sábado das 19h00 às 02h00, domingo das 19h00 à 00h00 e segunda é fechado.

Tubaína Bar

É muito visível que cada vez mais o mercado se especializa em produtos e serviços para atender clientes tão exigentes e segmentados por grupos, ou mesmo buscando o “tesouro” do exclusivo. Claro que o mercado do entretenimento também se adéqua e busca suprir a necessidade dessa demanda de forma muito eficaz. Por essa razão bares, restaurantes, baladas, shows, entre outros se focam cada vez mais em públicos de altíssimo padrão ou alternativo, até mesmo underground. Com muita facilidade é possível achar um local para um gosto muito específico!

Hoje o Jambração apresenta para você o Tubaína Bar, um bar localizado na Rua Haddock Lobo, 74 - Consolação, São Paulo, 01414-000, duas quadras antes da Bella Paulista, bem no início da rua. O bar que foi adapto em um antiga casa do baixo Augusta; tem uma decoração rústica com muros de cimento encerado, plantas penduradas por pedaços de mobílias velhas estilizadas e com mesa e cadeiras estilo retrô que tão um toque super legal no ambiente. O local é frequentado por jovens mais alternativos que fazem de ponto de encontro para baladinhas na Augusta e até mesmo casais mais velhos!

O mais sensacional do bar está definitivamente no seu cardápio de Tubaínas (refrigerantes, digamos “alternativos”), é possível achar Guaraná Jesus, Cotuba, Zip Cola e até mesmo o saudoso Guaraná Baré, ainda temos vários opções de cervejas artesanais e especiais e drinks inusitados que são acompanhados até de pimenta! No cardápio ainda é possível ver comidas nada tradicionais como, por exemplo, a porção de moela de frango com molho de maracujá e pimenta calabresa (que eu provei e é de dar água na boca!) e o creme de mandioquinha com carne seca que é de encher os olhos! O atendimento do local é super cordial e a equipe é bem atenciosa, mas um ponto negativo infelizmente é a demora dos itens que vem da cozinha! Chegue cedo, pois o local a partir das 20h00min costuma bombar todos os dias! Confira as promoções no site do Tubaína Bar de segunda à quarta e na sexta e sábado a entrada fica no valor de R$25,00 reais (consumíveis). NOTA: Não deixe de experimentar o chá de coca, dizem que a primeira experiência a gente nunca esquece!

Restaurante Cáspita e Rock In Rio

Não sei até onde eu posso estar certo, pois não tenho dados técnicos o suficiente para a afirmação que vou fazer, mas por uma experiência empírica e de observação, noto que sempre mais aos finais dos anos, há uma grande abertura de bares, lanchonetes, restaurantes e bistrôs de um modo em geral, fazendo assim com que tenhamos ainda mais opções de entretenimento e lazer fora do lar.

Nós, como bons jambradores que somos nos deliciamos com cada novidade que conhecemos, com cada lugar que descobrimos para que assim possamos compartilhar experiências, dar nossa opinião, alerta ou aplaudir!

Nesse intuito acabei descobrindo muito por acaso o Bar e Restaurante Cáspita na
Rua Antônio Carlos, 344 - Cerqueira César, 01309-010 São Paulo, uma travessa da Augusta, de frente ao Bar e Restaurante Athenas. A casa tem por sua descrição ser um lugar aconchegante, alegre e com qualidade na prestação de serviços e produtos servindo almoço, happy hour com proposta de lanche ou jantar, mas indo até o local, não é bem isso que conseguimos encontrar.

Talvez pela necessidade da abertura do restaurante tão logo, o espaço peca em vários aspectos. O cardápio é bem parecido com o cardápio do Restaurante Athenas que fica logo à frente, isso para não dizer igual. O atendimento além de extremamente demorado, tem muito a ser melhorado, com treinamento dos garçons que trazem copos, pratos e talheres na mão, não servem as mesas pelas laterais e se enrolam nos pedidos.

Ainda é preciso rever a ambientação do espaço que além de ter o nome de “Caspita” que sugere uma cantina italiana, não tem decoração nenhuma que remete ao tema, ou mesmo, não tem decoração que remeta a algo. Os pratos servem realmente 1 (uma) pessoa e se a sua fome for um pouco maior, pode não te satisfazer. Não visitei cozinha ou instalações como banheiro, até porque a casa estava cheia no dia e preferi não passar ainda por mais “muvuca”.

O espaço tem muito a oferecer, não só pela localização, mas também pela estrutura que é muito boa, porém ainda não tão bem aproveitada. Os reviews do foursquare não são dos melhores, mas espero muito que a casa evolua e ainda possa surpreender a muitos.

Algumas pessoas me perguntaram por que eu não falei nada sobre o Rock in Rio. Ainda não falei sobre o festival exatamente por causa de todo o alvoroço causado em volta do assunto, à polêmica gerada por causa da alguns artistas, cantores e bandas participantes, e até mesmo análise dos meios de comunicação de massa. Estou esperando os ânimos se acalmarem para falar sobre uma nova ótica a respeito de um festival de música desse porte. Fiquem tranqüilos, ainda falaremos disso!

Hamburgueria 162 & Festival Lollapalooza

O @jambracao hoje vai de comida rápida e gostosa no cardápio e boa música na playlist. Fomos surpreendidos com uma portinha com pequenas escadas no último sábado na Rua Luís Coelho, 162 – Consolação, esquina com o Baixo Augusta, lugar esse onde a grande maioria dos boêmios e jambradores de São Paulo se encontram.

Nessa portinha encontramos a Hamburgueria 162, sanduicheria que foi inaugurada em fevereiro desse ano e que cada dia recebe mais clientes e fideliza a grande maioria dos que lá visitam. A Hamburgueria tem um clima bem bacana com uma playlist bem bacaninha e MTV rolando na televisão, a decoração apesar de simples é de bastante bom gosto por ser bem minimalista com paredes adesivadas, “vitrine” de balcão para a Augusta e um cardápio excepcional com a receita de um hambúrguer com queijo brie que é de dar água na boca! Ainda é possível encontrar na casa, chopp Eisenbahn e long neck Heineken a preço acessível, fora que ainda é possível degustar uma Itubaína Retrô que só por um acaso os pets fazem parte da decoração da bancada que dá acesso a cozinha!

Mudando um pouco de assunto e mantendo a @jambracao, segue uma ótima noticia! A Geo Eventos agora é a responsável por trazer com exclusividade à São Paulo o famoso Festival Lollapalooza! Lollapalooza é um festival de música itinerante norte-americano que apresenta bandas de rock alternativo, heavy metal, punk rock e hip hop, além de shows de dança e comédia, o line up de 2012 que acontecerá em Chicago contará com artistas como Eminem, Foo Fighters, Coldplay, Muse, Deadmau5, Arctic Monkeys, Deftones, Beirut, entre outros. O festival é organizado por Perry Farrel, vocalista do Jane's Addiction e se realizava anualmente até 1997, tendo sido novamente produzido a partir de 2003. O festival representava a cultura jovem dos anos 90 à semelhança do Woodstock para os anos 60. A Geo Eventos anunciou: O festival no Brasil acontece nos dia 7 e 8 de abril de 2012, no Jockey Club de SP!

A dica do @jambracao para você incluir na sua lista de música é a banda Fleet Foxes de Seatle, EUA, que tem influências de Bob Dylan, The Zombies e Beach Boys! Destaque para a track Helplessness Blues da banda Fleet Foxes do álbum intitulado com o mesmo nome datado de 2011!