Dulca Confeitaria

Para os apaixonados e viciados em doces, confeitarias, pâtisserie, padarias, bistrôs e docerias não há motivos para choros e lamentações com todas as opções na capital paulistana. Seria impossível listar todas por aqui e pior ainda seria dizer que uma é melhor que a outra, já que mesmo fazendo um ranking das TOP10, cada uma tem a sua especialidade e com toda certeza a sua gostosura específica.

Vale lembrar que não é porque estamos falando de doces que eles tem que ser altamente açucarados e gordurosos, calma geração saúde, tem espaço e variedade para todo mundo, mas vamos combinar uma coisa, nada mais gostoso do que comer sem se preocupar com a tabela nutricional, se permitir o deleite e o sabor delicioso pelo menos vez ou outra. E cá entre nós não é só o doce que faz a doceria, mais sim também o lugar. E nada mais justo do que falar da Dulca Confeitaria nessa ocasião.

A casa tradicionalíssima com mais de 62 anos na cidade de São Paulo acaba de inaugurar um espaço super encantador na Rua Melo Alves, 409, esquina com a Rua Oscar Freire. O lugar ainda tem o cheirinho de novo já por causa da sua inauguração recente onde tomou o lugar do antigo espaço da Sorveteria Magnum Store.

A confeitaria, além de apresentar uma carta de salgados e quitutes vários, tem um cardápio de doces fantásticos e não provar o chocolate quente submarino é um grande pecado. Pecado que pode ficar ainda maior se não for acompanhado do sono em massa frita que é carro chefe da casa!

A apresentação dos docinhos, a forma como é servido e o atendimento das meninas que são sempre muito atenciosas, vale a pena cada centavo gasto no lugar. Apesar de ser um ambiente bem pequenininho, um encontro para um chá da tarde pode ser uma boa pedida para um Petit-Comité.

Além da loja da Cerqueira César, é possível encontrar as guloseimas em vários outros endereços como na Loja da Fábrica, Loja do Centro, Loja Sala São Paulo, Loja de Higienópolis, Loja do Hospital Sírio-Libanês.

Confira e convide-me!

Z Deli Sanduíches

Já é quase uma especialidade do Jambração dar algumas dicas sobre saborosos sanduíches e petiscos ao estilo junk food. Talvez realmente seja pela grande variedade que a cidade de São Paulo tem a oferecer, ou talvez seja uma culinária que muito apetece a um nicho extenso. Mas a grande realidade é que tudo que é bom e merece ser comentado acaba parando aqui de uma forma muito prazerosa e porque não dizer, suculenta!

Por essa razão, hoje falaremos de um lugarzinho com um banco de praça, poucas banquetas espalhadas por aqui e por ali e duas ou três mesas. Estamos falando do Z Deli Sanduíches, localizado na Rua Haddock Lobo, 1386 – Cerqueria César, pertinho da Alameda Lorena. O nome te lembra de algo? Sim o tradicional Z Deli, fast food judaico localizado nas intermediações do bairro do Jardim Paulista. O neto da tão tradicional senhora desse restaurante resolveu pegar uma pequena portinha entre as ruas mais badaladas da região para surpreender muitos! O espaço é bem reduzido, mas de muito bom gosto, tanto pelas cores amarelas que abrem ainda mais o apetite, quanto também pela arquitetura que conseguiu aproveitar muitíssimo bem o local, mas se você precisar ir ao banheiro, se prepare para no mínimo atravessar a rua e pedir licença no restaurante da frente... O Z Deli Sanduíches tem maravilhosos e diferentes sanduíches, todos eles podendo ser servidos quente ou frio! É excepcional ainda pela forma gourmet de todas as receitas que podem ser vistas sendo preparadas bem ali na sua frente. Vocês podem pensar: -“Nossa, e o cheiro de hambúrguer e fritura que deve ter o local?” Nada disso! Apesar dos bowls de batatas que são sensacionais, a casa dispensa tanta gordura frita, mas te dá o prazer sem igual de hambúrgueres preparados na manteiga que são de dar água na boca. A nossa escolha ficou a cargo do Manhattan Burger: hambúrguer, cheddar legítimo, picles, forrados em um pão banhado em uma camada de manteiga de leite que é simplesmente fantástico! Ainda vale a pedida de uma limonada suíça especial da casa que leva um toque de Schweppes Citrus.

A cozinha é bem ágil e os pedidos chegam a mesa em pouco tempo. No cardápio além dos sanduíches é possíveis ter como escolha sopas especiais da casa, bowls de saladas e ainda opções vegetarianas ou mesmo mais exóticas como um excêntrico sanduíche de língua bovina. O atendimento como da grande maioria dos estabelecimentos é cordial e pode ser ainda melhor dependendo da sua postura com aquele que te serve, pois educação não faz mal a ninguém, sempre!

O preço médio por pessoa é de R$45,00 (quarenta e cinco) reais para sair muito bem servido e satisfeito. O horário de segunda à quinta-feira das 12h00min às 0h00min, sexta e sábado das 12h00min às 1h00min e domingo das 12h00min às 23h00min, aceita todos os cartões e não possuem estacionamento.

Octávio Café

Hoje o Jambração fala um pouco daquilo que é uma grande dificuldade para empresários, autônomos ou até mesmo a classe executiva escolherem – um ambiente para reunião! As vezes o local da escolha de uma reunião de negócios ou mesmo um encontro com cunho profissional é crucial para o andamento daquilo que é proposto. Sendo assim o local a ser escolhido fora do ambiente de trabalho precisa ser de fácil acesso, ter facilidade de estacionamento ou chegada via transporte público, não ser demasiadamente oneroso, e não ter características tão formais quanto um escritório ou corporação.

Nada mais justo que o Jambração também dar uma mãozinha nesse quesito, e por essa razão, indicamos a sugestão do Octávio Café. O estabelecimento fica na Av. Brigadeiro Faria Lima, 2996 - Jardim Paulistano  São Paulo, 01451-000, ao lado do Baby Beef Rubaiyat, com serviço de valet parking, com fácil acesso por várias vias, pois está exatamente no centro das principais avenidas comerciais de São Paulo (JK, Paulista, Berrini). O ambiente é bastante agradável conseguindo mesclar bem o ar de café executivo com um toque de bistrô especializado, deixando assim, o clima bem intimista. O salão tem o pé direito alto com tons de marrom e madeira dando um toque de sutil ao ambiente, com poltronas grandes e aconchegantes, sofás confortáveis e espaçosos, área externa com ombrelones e um atendimento impecável! O estabelecimento ainda conta com espaço exclusivo para eventos e um cardápio variado não deixando a desejar a nenhum restaurante com pratos bem montados para o almoço e jantar entre massas, carnes, aves, peixes e até mesmo saborosos lanches! 

O destaque dos cafés fica a cargo do Café Turco que tem um forte gosto com o amargo acentuado,  uma torração excelente feito com café próprio da marca, e é servido em um ibrik individual que pode ser acompanhado por Cardamomo a escolha! O horário de funcionamento é de Segunda a Quinta: 7h45min às 22h00min, Sexta: 7h45min às 23h00min, Sábado: 9h00min às 23h00min e Domingo e feriados: 9h00min às 22h00min.

D"Sampa e Lollapalooza

A hora do almoço é sempre tempo de conversas, às vezes um momento usado como hora de descanso ou mesmo para decisões importantes, reuniões, confraternizações ou mesmo hora de colocar o pé na jaca.

Para as pessoas que trabalham em grandes centros comerciais passam em sua maioria por um problema muito sério de achar locais para fazer uma refeição onde se consiga uma boa comida por um preço acessível ou mesmo um cardápio que não seja sempre tão igual ou parecido. Em São Paulo isso é uma verdade quase total e também sofro com isso na região da empresa onde trabalho.

Na busca de dar aquela variada no cardápio e buscar um sabor na hora de maior fome que eu passo, acabei por encontrar na Rua Arizona, 1260 – Brooklin – São Paulo. O D’Sampa Burguer é um lugar que na grande maioria do tempo está sempre cheio, porém consegue manter um ótimo atendimento e uma limpeza muito boa!

Além do preparo dos pedidos serem bem rápidos, todos os lanches são deliciosos. O molho tártaro dos sanduíches é bárbaro, o recheio que faz parte dos beirutes da casa são bem generosos e a porção de batata com cheddar e bacon, serve muito bem 3 pessoas!

Para aqueles ainda que prefiram um prato mais substancial a casa oferece pratos executivos, saladas e omeletes. O D’Sampa Burguer tem horário de funcionamento de segunda a sexta-feira das 15h00min às 23h00min e sábados das 11h00min às 23h00min, também com serviço de delivery.

Outra noticia que muito alegrou todos os jambradores e jambradoras, foi dos organizadores do Festival Lollapalooza que está previsto para o primeiro semestre de 2012 no Brasil, a notícia que Foo Fighters fará parte do set-list das bandas fez com que os fãs da banda e do rock internacional entrassem em alvoroço! Mais uma boa nova para os shows internacionais no Brasil!

Hamburgueria 162 & Festival Lollapalooza

O @jambracao hoje vai de comida rápida e gostosa no cardápio e boa música na playlist. Fomos surpreendidos com uma portinha com pequenas escadas no último sábado na Rua Luís Coelho, 162 – Consolação, esquina com o Baixo Augusta, lugar esse onde a grande maioria dos boêmios e jambradores de São Paulo se encontram.

Nessa portinha encontramos a Hamburgueria 162, sanduicheria que foi inaugurada em fevereiro desse ano e que cada dia recebe mais clientes e fideliza a grande maioria dos que lá visitam. A Hamburgueria tem um clima bem bacana com uma playlist bem bacaninha e MTV rolando na televisão, a decoração apesar de simples é de bastante bom gosto por ser bem minimalista com paredes adesivadas, “vitrine” de balcão para a Augusta e um cardápio excepcional com a receita de um hambúrguer com queijo brie que é de dar água na boca! Ainda é possível encontrar na casa, chopp Eisenbahn e long neck Heineken a preço acessível, fora que ainda é possível degustar uma Itubaína Retrô que só por um acaso os pets fazem parte da decoração da bancada que dá acesso a cozinha!

Mudando um pouco de assunto e mantendo a @jambracao, segue uma ótima noticia! A Geo Eventos agora é a responsável por trazer com exclusividade à São Paulo o famoso Festival Lollapalooza! Lollapalooza é um festival de música itinerante norte-americano que apresenta bandas de rock alternativo, heavy metal, punk rock e hip hop, além de shows de dança e comédia, o line up de 2012 que acontecerá em Chicago contará com artistas como Eminem, Foo Fighters, Coldplay, Muse, Deadmau5, Arctic Monkeys, Deftones, Beirut, entre outros. O festival é organizado por Perry Farrel, vocalista do Jane's Addiction e se realizava anualmente até 1997, tendo sido novamente produzido a partir de 2003. O festival representava a cultura jovem dos anos 90 à semelhança do Woodstock para os anos 60. A Geo Eventos anunciou: O festival no Brasil acontece nos dia 7 e 8 de abril de 2012, no Jockey Club de SP!

A dica do @jambracao para você incluir na sua lista de música é a banda Fleet Foxes de Seatle, EUA, que tem influências de Bob Dylan, The Zombies e Beach Boys! Destaque para a track Helplessness Blues da banda Fleet Foxes do álbum intitulado com o mesmo nome datado de 2011!

Boutique das Bolachas

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Caros amigos jambradores, acho que a grande maioria não sabe a fundo sobre essa pessoa que aqui vós escreve. Bom sou Ruben Linhares, um jovem rapaz, normal como a grande maioria, natural de Goiânia, mas moram em São Paulo já a algum tempo em função da profissão. Sou publicitário, especificamente, sou produtor de eventos, sendo assim, essa é uma das razões de minha vida social ou mesmo função de escolhas de tempo na minha vida, serem um pouquinho bagunçadas. É por isso que a constância de matérias aqui não tem uma certa periodicidade, pois acabo viajando muito e não conseguindo vir fazer as publicações.

Mas hoje eu venho falar um pouquinho de algo que digamos, seja um pouco mais light. O contexto do light não é do produto em si, mas de algo bem mais tranqüilo e que talvez uma pequena parcela (ou não) curta esse tipo de lugar. É fato que todas as cidades estão tomadas de casas especializadas disso ou aquilo, mas nada que não saiam do censo comum, como empórios, padarias, adegas, confeitarias, casarões, delicatessen, dentre outros... Porém, você já ouviu falar ou já foi em alguma boutique?! Não, não, nada de grifes, marcas famosas ou bijuterias.

Estou falando da Boutique das Bolachas, um cantinho bem convidativo ali na Rua Dr. Pinto Ferraz, 124 – Vila Mariana – São Paulo. O local tem um jeitinho de casa de boneca, super acolhedor e bem tranqüilo. Chama bastante a atenção pela delicadeza e riqueza de detalhes na decoração, além daquele arzinho de casa de vovó, a Boutique das Bolachas tem um atendimento singular, que chama a atenção pela tamanha cortesia da senhora Glaura que consegue transmitir toda a paixão que ela tem em seu próprio negócio e com os seus parceiros. A Boutique das Bolachas além de várias guloseimas folhadas, crocantes, naturais, as bolachinhas são uma mais surpreendentes que a outra! Destaque para o nhoque gaucho e a bolacha folhada de palitinho recheada de goiaba.

A casa oferece chocolates artesanais, bolos, doces mais elaborados e uma parte de cafés, chás e sucos que são um charme, assim como todas as embalagens e gôndolas do local. Uma super opção para passar com toda a família ou mesmo para se sentir na cozinha da vovó e esquecer todo o stress do dia-a-dia.

Lanchonete da Cidade

-->Como eu já havia dito anteriormente, sempre que eu tivesse um tempinho, viria até aqui para estar atualizando de maneira, mas continua possível para a alegria geral da nação, mas com toda certeza essa periodicidade pode variar um pouquinho ou não, né?! Huhuhuhu...
Vou parecer um gordo, consumidor de uma alimentação nada saudável (o que não deixa de ser verdade), mas esse é um caso atípico que merece muito a atenção, pois sei que há uma grande parcela de leitores/consumidores que ficaram muito felizes com essa matéria.

Ontem, em uma tarde “marota” por mais uma vez resolve dar um tiro no escuro e conhecer algo que pudesse me agradar ou não. Como eu não tinha referências do lugar, já fui preparado para comer algo que talvez não fosse de tão boa qualidade, o ambiente não tão agradável e um atendimento digamos assim não tão convidativo, mas adivinha?! Como eu sou o rei da lei de Murphy, até nisso esse caro gozador de vida, me surpreendeu.

Fui a Lanchonete da Cidade que fica na Alameda Tietê, uma das travessas da Rua Augusta (Alameda Tietê, 110 – Jardim Paulista, São Paulo – SP CEP 01417020). Pelo menos uma vez ao dia passo pela Rua Augusta e sempre olhava para o luminoso gigantesco amarelo que chama bem a atenção e acabou me despertando a curiosidade. Achei que seria apenas uma lanchonete ao estilo padoca e que não teria nada de espetacular, mas ao chegar me deparei com um ambiente bem anos 70, com referências à São Paulo antiga, um atendimento esplêndido setorizado por mesas, onde cada garçom tem seu limite de mesas para atender (Diga-se de passagem, parabéns ao César pelo ótimo e pronto atendimento!) e o melhor de tudo: UM HAMBURGUER CASEIRO!!!! Isso mesmo, você pode escolher o seu hambúrguer da forma como quiser, até mesmo o ponto como deve ser passado na chapa, que além de seu preparo ser super rápido é deliciosamente suculento, bem macio, sem aquele gostinho de “isopor” que hambúrgueres industrializados costumam ter. O cardápio de bebida da Lanchonete da Cidade (é bastante variado e de alta qualidade, com combinações de sucos feitos com iogurte que ficaram excelentes, fica a dica para o suco de mate, mel, limão e iogurte! Mas para aqueles que não dispensam algo mais apurado, a casa oferece chopp Black Brahma, que não perde a qualidade e sempre vem a calhar!

Bom, por enquanto a faceta gastronômica para por aqui... Vamos ver agora se mantenho essa “periodicidade” e se voltar e quando voltar, que eu volte com mais uma boa opção de entretenimento para nós jambradores!

Queria só terminar essa matéria hoje dando também uma sugestão de música para que você possa incluir na sua playlist. Uma britânica tímida, bonita e com um tom artistico e vocal incrível! Indico do cd Love. Life. Ukulele a música When New Year Comes Around da cantora (que me encantou - sou ridículo) Sohpie Madeleine